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Am Montag, 29. September, beginnt die Verteilung der
Calluna-Herbstausgabe. In dem neuen Heft nehmen wir Sie mit auf eine
herbstliche Wanderung zwischen Schweimker Moor und Schweimker Holz,
zeigen Ihnen das Große Moor bei Gifhorn von oben, besuchen eine
ehrenamtliche Katzenstreichlerin im Tierheim Gifhorn und schauen hinter
die Kulissen des Jahrmarkttheaters. Außerdem zeigen wir Ihnen einen
stimmungsvollen, weihnachtlichen Bilderbogen aus dem Kloster Isenhagen
und verraten Ihnen, was für Schätze bei der Sanierung der Klosterkiche
in Ebstorf gefunden worden sind. Darüber hinaus stellen wir Ihnen ein
Ehepaar vor, das in Wesendorf ein altes Fachwerkhaus, das zu verfallen
drohte, gerettet hat. Und wenn Sie beim Lesen Hunger bekommen, haben wir
auch etwas für Sie: Wir besuchen eine Frau in Holdenstedt, die in der
Küche gerne experimentiert und für herbstliche Gerichte gerne auch
Dahlenblüten verwendet. Und wir sind zu Gast im ersten veganen Café der
Südheide in Celle. Die beiden Betreiber kochen für uns ein
Kürbis-Kartoffel-Gulasch.
Wenn sie nicht auf das gedruckte Heft
warten möchten oder Zeitschriften ohnehin lieber online lesen oder kein
Heft abbekommen haben, weil das Südheide-Magazin wieder einmal schnell
vergriffen war (was Sie vielleicht ärgert, uns aber durchaus freut),
halten wir hier das komplette Heft in digitaler Version bereit. Einfach
auf das Cover klicken ...
